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(7)長野の顔合わせ・結納会場
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7件の顔合わせ・結納会場
- 顔合わせOK
- 結納OK
- 和食（料亭・割烹）
- 予算の目安：ーー
- 個室：あり
- 江戸時代から愛される老舗料亭のおもてなしと、
創意工夫に富んだ日本料理で結ぶ新しい家族の絆 - 千曲川が流れる長野の自然豊かな地にあり、しなの鉄道屋代駅からも徒歩10分という便利な場所に立つのが、創業180年の老舗料亭『柏屋』です。地元信濃の食材を、伝統的な調理法はもちろん、洋風の素材や調理法、盛り付け方も用いた日本料理を提供しています。店は完全予約制で、顔合わせ・結納を行う両家の、予算と希望に応じた特別コースを用意してもらえます。料理のなかでも、スペシャリテの『茶わん蒸し』や『信州プレミアム牛のサーロインステーキ』は外せない逸品。個室の調度品や庭園も美しい和の空間で、7代目主人が手がける豪華な料理をいただき、両家らしい顔合わせ・結納を実現させましょう。
- 顔合わせOK
- 結納OK
- イタリアン（レストラン）
- 予算の目安：ーー
- 個室：あり
- クラシカルな空間で味わう本格イタリアン。
庭園を一望する贅沢な個室で行う顔合わせ - 『THE FUJIYA GOHONJIN』は、国宝・善光寺門前に佇むイタリアンレストラン。国の登録有形文化財に指定された石造りの外観が目印です。館内には、かつて旅館として多くの賓客をもてなした個室を2室用意。窓の外には四季折々の景色を楽しめる庭園を望む、顔合わせの舞台にふさわしい空間となっています。会席に供される料理は、本場で修業を重ねたシェフが作る本格的なイタリアン。旬の食材はもちろん、信州野菜や山菜など長野らしい食材も使った、目にも美しいメニューが揃います。また両家が集う席にぴったりな『お顔合わせプラン』では、和の要素を取り込んだオリジナルのコース料理に加え、乾杯用のグラスシャンパンが付いた嬉しい内容です。
- 顔合わせOK
- 結納OK
- 和食（その他）
- 予算の目安：11,000円ー
- 個室：あり
- 諏訪湖畔の老舗旅館で迎える両家の記念日。
庭園を望む個室で味わう信州の幸を使った日本料理 - 長野県の上諏訪駅から徒歩7分、諏訪湖畔に佇む温泉旅館『布半』。1920年（大正9年）創業の歴史ある旅館は、顔合わせ・結納の会場としても人気です。『布半』は諏訪湖の景色や温泉もさることながら、料理も格別。「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」の料理部門で10年以上も受賞を果たすその腕前で、地元の食材を独自にアレンジしたお祝いの日にふさわしい華やかな日本料理を提供してくれます。また、顔合わせ・結納の席では、床の間が設えられた日本庭園を望む個室を利用可能。老舗旅館ならではの上品で落ち着いた空間と心のこもったおもてなしが、両家の記念日をさらに特別なものにしてくれます。
- 顔合わせOK
- 結納OK
- 和食（料亭・割烹）
- 予算の目安：13,500円13,500円
- 個室：あり
- 登録有形文化財の建物が舞台の顔合わせ・結納。
旬の味覚や自社農園の野菜を使った和会席に舌鼓 - 『ヒカリヤヒガシ』は、長野県・松本の名門商家だった平林家の蔵屋敷の母屋をリノベーションして造られた日本料理店。1887年（明治20）に建てられ有形文化財にも登録された歴史ある建物で、両家の顔合わせ・結納を執り行えます。両家が集う席に並ぶのは、旬の食材や自社農園の野菜にこだわった本格的な和会席。月ごとにメニュー内容が変わるため、いつでも季節感あふれる逸品を味わえます。顔合わせ・結納に利用できる個室は6タイプあり、全てテーブル席の設え。四季折々の自然が美しい庭園を見渡せる窓側の部屋や、床の間を備えた和室など、当時の趣をそのまま残した趣ある空間が揃い、和やかな雰囲気のなか両家の親睦を深められます。
- 顔合わせOK
- 結納OK
- フレンチ（結婚式場）
- 予算の目安：ーー
- 個室：あり
- 森の中に建つ大邸宅で過ごす贅沢な時間。
軽井沢を感じるフランス料理で彩る食事会 - 『ANELLI軽井沢』があるのは、長野県の緑豊かな高原リゾート、軽井沢の森の中。森の緑に映える白壁の大邸宅が、さわやかに両家を出迎えます。披露宴にも使える会場が3室あり、広さや雰囲気もさまざま。どの部屋も天井まで続くガラス窓があり、外はガーデンの緑一色。リラックスして両家の時間を過ごすことができるでしょう。また、顔合わせ・結納では、ミシュランガイドの星付きレストランで修行を積んだシェフによるオリジナルコースを3種類用意。信州産の食材を使用した華やかなフランス料理で、祝いの席を彩ります。都会の喧騒から離れた高原の空気に包まれながら、ゆっくりと顔合わせ・結納を進めることができる会場です。
- 顔合わせOK
- 結納OK
- 和食（料亭・割烹）
- 予算の目安：11,000円13,000円
- 個室：あり
- 登録有形文化財の名料亭で行う顔合わせ・結納。
落ち着いた個室で味わう華やかな和のコース料理 - 『割烹 松本館』は、明治23年（1890）に松本城のおひざもとに開業して以来、世紀を超えて愛される料理店。落ち着きのある佇まいの空間ともてなしの料理と共に、両家の顔合わせ・結納を執り行うことができます。ハレの日の席には、おめでたい桜茶から始まる華やかなお祝いのコースを用意。オプションで、名物の骨ごと食べられる鯉こくや馬刺し、岩魚といった長野県の郷土料理を追加することも可能です。顔合わせ・結納の会場となる個室は、国の登録有形文化財に指定されている『大広間』をはじめ、ぶどうをデザインにあしらった『ぶどうの間』や内庭を臨む『千種の間』など6室がスタンバイ。掘りごたつやテーブル席が配された空間で、語らいのひとときを過ごせます。
- 顔合わせOK
- 結納OK
- その他（結婚式場）
- 予算の目安：15,000円ー
- 個室：あり
- 高原リゾートに佇むホテルで行う顔合わせ。
大自然を表した和・洋の美食が特別感を演出 - 長野県の『蓼科東急ホテル』は、標高1300m、660ha（東京ドーム約140個分）もの広大な敷地を誇る複合リゾート施設『東急リゾートタウン蓼科』内のホテル。クラシカルな純洋館の建物内にあるレストランを舞台に、顔合わせを行えます。ハレの日に並ぶ料理は、蓼科の大自然をモチーフに、厳選した食材が光る和と洋のコースを用意。素材感を活かした美味な逸品と共に語らいを満喫できます。会場となるレストランは、味のある風合いと上品さを兼ね備えた空間。赤と白の優美な個室にテーブル席が配され、窓から覗く季節ごとに異なる大自然に彩られた和やかな顔合わせを実現できます。ホテルなのでもちろん宿泊も可能。非日常感に満ちた高原リゾートを満喫するのもおすすめです。