和食・洋食・中国料理から自由に選べる料理
北海道食材を取り入れた美食を心行くまで堪能

顔合わせ・結納の席には、和食、洋食、中国料理を用意可能。希望に合わせて自由にセレクトできます。経験豊富な料理長が直接目利きして選んだ旬の北海道食材を可能な限り使用。素材の良さを引き出すように調理した料理は、思わず笑みがこぼれる美味しさです。ハレの日にふさわしい盛り付けの美しさも魅力的で、顔合わせ・結納の席も華やぎに満ちたものとなります。また、事前にオーダーをしておけば、ソムリエが料理に合う美酒を提案。コーススタイルの料理を味わううちに、自然と会話の花が咲き、両家の仲もより一層深まることでしょう。

中庭の美しい景色に彩られた2つの個室を用意
ホテル周辺の観光も合わせて楽しめる会場です

ホテル館内には、4名から12名まで収容できる『楡（にれ）の間』と『桂の間』を用意。13名以上利用する場合は、宴会場を案内してもらうこともできます。どちらの部屋も、窓から中庭の景色が広がり、四季折々の風景を楽しめるのもポイント。鳥のさえずりが聞こえてきそうな心地良い空間で、顔合わせ・結納を行えます。設えには足を伸ばして過ごせるテーブル席を用意。個室と同じ動線上に、着付け室や写真室があるので、記念撮影などのオプションを追加した場合もスムーズな移動が実現できます。またホテル周辺には観光施設があり、旅行を兼ねた顔合わせ・結納にもおすすめの会場です。