地産地消や食材の旬にこだわったグリル料理
両家の希望に合わせて料理内容のアレンジも対応可能です

フレンチの技と日本の恵みが織りなすグリル料理を味わえるレストラン。顔合わせ・結納の席にも、料理長の山下正太氏による特別感あふれるメニューが提供されます。料理には、自然や人との「コネクション（つながり）」をコンセプトに厳選した旬の食材や、地元の味覚を中心に使用。炭火や煙の風味を活かして作られる料理は、素材そのものの美味しさを楽しめる逸品です。顔合わせ・結納のためのコース料理は、シェフのおまかせで用意してもらえるほか、両家の希望に合わせてアレンジも可能。美味しい料理を味わいながら、ゆったりと両家の親睦を深められます。

みなとみらいや海の景観に彩られた個室がスタンバイ
大きなシャンデリアが目を引く空間で特別な時間を実現

店内には、周囲を気にすることなく食事や語らいを楽しめる個室『プライベートダイニングルーム』が用意されています。4名から10名まで収容できる室内は、ガラス越しに広がるみなとみらいと海の景色が、顔合わせ・結納にふさわしい非日常感を演出。横浜市の花・バラをモチーフにした大きなシャンデリアが配されたラグジュアリーな空間で、記憶に残るひとときを過ごせます。また、レストランが入る『ウェスティンホテル横浜』へは、みなとみらい駅から徒歩7分。近くには横浜中華街や赤レンガ倉庫などの観光スポットも多く、顔合わせ・結納と合わせて散策や観光も楽しめます。