料理長が厳選するこだわりの食材を使った創作和食
絆を深める顔合わせ・結納の席で美味しい料理を堪能

完全予約制の特別感あふれる『一縁』では、食材にこだわった創作和食を提供。日本海で水揚げされた魚介や旬の野菜は、料理長が現地へ出向き、信頼を置く業者から仕入れています。さらに、恵まれた環境や良質な水、高度な肥育技術を駆使して育てられ、厳しい基準をクリアした「神戸ビーフ」は契約牧場から一頭買い。極上の逸品に仕上げられ、顔合わせ・結納の席を華やかに彩ります。このほか、料理に合うドリンクも豊富にラインナップ。和食と相性抜群の日本酒をはじめ、ワインやカクテル、焼酎などレストランの支配人が厳選した珍しいお酒を味わえます。

落ち着いた雰囲気の個室やバンケットが揃うホテル
近県はもちろん遠方からも便利な梅田エリアに立地

店内には、10名まで着席できる4つの個室を用意。どれも落ち着いた雰囲気に包まれ、和やかな顔合わせ・結納が叶います。10名以上の場合は、ホテル館内のバンケットを案内。十分な広さがあるため、ゆったりと寛ぐことができます。また、地下鉄中津駅より徒歩3分と便利な立地も魅力的。JR大阪駅からのアクセスも良く、JR新大阪駅やJR関西空港駅を利用する親族もスムーズに来館できるでしょう。もちろんホテルのため、宿泊の手配も可能。顔合わせ・結納を終えたあと、のんびり過ごしたい場合などにおすすめです。