岡山産の野菜や瀬戸内で獲れた魚介をじっくり堪能
食材の魅力を引き出した絶品の日本料理が並びます

顔合わせ・結納の席には、岡山が誇る山海の恵みを盛り込んだ和食が用意されます。料理には、四季折々の瀬戸内海の魚介を使用。なかでも自慢の鯛は、噛みしめる程に旨みがあふれる美味しさです。ほかにも、黄ニラなどの野菜や味わい深い肉類、「フルーツ王国」と呼ばれる岡山ならではの旬の果物といった厳選素材も。和食の伝統と岡山の和食文化再構築を信条とする笠原康弘料理長が、食材の良さを活かした逸品を創作してくれます。また盛り付けも華やかで、その見た目にもこだわりを感じます。絶品の日本料理を味わいながら語らいを楽しむ顔合わせ・結納の席は、思い出深いものとなるでしょう。

落ち着いた雰囲気に包まれた和洋室を全5室用意
ホテル館内の写真室や美容室などの利用も可能

『吉備膳』では、半個室と4つの完全個室を、顔合わせ・結納の場として案内してもらえます。和室の『梅』『菊』は掘りごたつなので、畳敷きながらリラックスして過ごせるのが魅力。両部屋をつなげば、最大18名まで収容できます。洋室の『牡丹』は、明るい雰囲気が印象的。重厚感漂うシックなデザインの『遙』は、8名以上の顔合わせ・結納におすすめです。また、ホテルの写真室や衣装室、美容室を利用できるため、支度から記念写真まで全て館内で行えるのも嬉しいポイント。宿泊の手配をすれば、遠方から訪れる親族にも喜ばれるでしょう。新幹線も停車する岡山駅からは徒歩3分の道のりです。