和食・本格フレンチ・和洋折衷から選べる料理
顔合わせや結納にぴったりな華やかな逸品揃い

『ホテルグランドパレス諫早』の顔合わせ・結納で提供される料理は、3つのジャンルから選択可能。季節感あふれる和食懐石、本格フレンチをお箸で食べられる洋風懐石、そして2つの良い部分を併せ持つ和洋懐石が用意されています。どの料理も、県内で獲れた新鮮な魚や旬の味覚など、こだわりの食材を使用。アレルギーや苦手な食材がある場合は、事前に相談ができるので安心です。さらに、色とりどりの器や美しい盛り付けといった見た目も素敵。テーブルへ届くたび思わず笑みがこぼれます。また、九州の結納ならではの「夫婦鯛」を用意することも可能。お祝いの席を一層華やかに演出してくれるでしょう。

庭園が目の前に広がる床の間付きの和室や
エレガントな雰囲気の洋室など全8部屋の個室

ホテル館内の8つの個室を、顔合わせ・結納の場として案内してもらえます。10畳ほどの『高砂の間』は、庭園を眺められるのが特徴。落ち着いた雰囲気に包まれながら、歓談のひとときが叶います。やさしい緑を基調とした『羽衣の間』は、窓から本明川や多良岳といった自然を一望。どちらの和室も床の間付きで、顔合わせはもちろん結納にもぴったりな空間です。洋室の『吉野の間』や『末広の間』はテーブル席のため、足を伸ばしてリラックスできるのが魅力。上品な設えと個性的なシャンデリアもポイントです。また、宿泊を希望する際も快く対応してくれるので、遠方から出席する場合も安心です。