旬の地元産食材と縁起物の食材が華麗に共演する
品数豊かな月替わりの御膳と懐石料理を堪能

顔合わせ・結納の料理としておすすめなのが、品数が豊富で、目にも美しい『和香御膳』や『季節の懐石』、『なのはな膳』です。旬の食材を使用するため、内容はすべて月替わりで、料理の内容に合わせて器も変わっていきます。地元島原産の野菜や有明海産の魚のほか、長崎牛、島原スーパーポーク、九州の黒毛和牛といった、ブランド食材も用いられているのが特徴。また、祝い事の際は、紅白なますやお赤飯といった料理を盛り込むことができ、器も特別なものを使ってもらえるので、顔合わせ・結納の席にはぴったりです。

両家の人数に合った和のプライベート空間で
九州最大の湾・有明海を眺めながら過ごすひととき

顔合わせ・結納の料理をいただけるのは、店内に11室設けられた個室。収容人数は6～50名と幅広いため、両家の人数が多い場合でも安心して利用することができます。個室の窓の外には雄大な有明海が広がり、海沿いを走る島原鉄道の黄色いディーゼルカーも眺められます。個室の席は座布団式のほかに、掘りごたつ式、椅子式も用意されているため、祖父母が臨席する場合でもリラックスして顔合わせ・結納を行うことができるでしょう。店内に設けられた竹の装飾や季節の花、スタッフの丁寧な対応からも、もてなしと祝福の心を感じることができます。