熊本でとれた食材や旬の味覚を盛り込んだ料理
出席者全員が笑顔になるようシェフが心を込めて調理

伝統のレシピに新しいエッセンスが加わったフレンチ、洗練された技によって素材の持ち味が引き出される日本料理、華やかさと繊細さを併せ持つ和洋折衷料理。顔合わせ・結納で提供される料理は、3つのジャンルから選択可能です。いずれも、熊本県産の食材や旬の味覚をふんだんに使用。経験豊富なシェフやパティシエが、「For Your Smile」をテーマに調理します。彩り豊かな料理の数々に思わず笑顔がこぼれ、顔合わせ・結納の席も和やかなひとときとなるでしょう。また、コースは3種類あり、どれもフリードリンク付き。異なる料金で案内しているので、予算に合わせて選ぶことができます。

十分な広さの個室で寛ぎながら歓談の時間を満喫
自然豊かな公園や観光スポットもある熊本駅周辺

ホテル館内には、顔合わせ・結納にぴったりな4つの個室が揃います。3階の『BALLROOM 02』は、窓から自然光が差し込み明るい雰囲気。広さも十分あるため、ゆったりと過ごすことができます。また、オプションで装花を追加することも可能。華やかな空間で顔合わせ・結納を行いたい場合におすすめです。このほか、JR熊本駅からすぐという立地も魅力。九州新幹線の停車駅でもあるので、遠方から訪れる際もスムーズです。周辺には白川や万日山緑地公園などがあり、都心部ながら自然を感じられるのもポイント。両家で観光地を巡れば、思い出の場所として記憶に残るでしょう。