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結婚が決まったら「結婚スタイルマガジン」| 恵比寿・代官山・広尾・白金(東京) 結婚式場 シャトーレストラン ジョエル・ロブション

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挙式会場

披露宴会場

料理

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特長

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巨匠の哲学が宿る美食の饗宴にゲストも感動
威風堂々たる洋館を舞台にした記憶に残る時間

シャトーレストラン ジョエル・ロブション。シャンパンゴールドの煌びやかバンケット『ガストロノミー“ジョエル・ロブション”』。20名から42名まで収容できます
シャトーレストラン ジョエル・ロブション

シャンパンゴールドの煌びやかバンケット『ガストロノミー“ジョエル・ロブション”』。20名から42名まで収容できます

シャトーレストラン ジョエル・ロブション。恵比寿で注目を集める「貴族の城館」が結婚式の舞台

恵比寿で注目を集める「貴族の城館」が結婚式の舞台

東京・恵比須の『シャトーレストラン ジョエル・ロブション』は、『恵比寿ガーデンプレイス』の中でも一際存在感を放つ美食の殿堂。「世紀最高の料理人」と賞されたフレンチ界の巨匠、ジョエル・ロブション氏が築き上げたモダンフレンチの集大成が、結婚式でも振る舞われると人気です。挙式は、『ガーデン』やセレモニースペースなどの他、『シャトー広場』での挙式も可能。煌びやかな『ガストロノミー“ジョエル・ロブション”』やラベンダーカラーが印象的な『ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション』など、4会場の中から人数に合わせて選べます。また総勢100名のスタッフが、記憶に残る最高の一日をバックアップ。結婚式場としての利用もおすすめのレストランです。

  • ガーデンウェディング
  • 30人以下OK
  • 披露宴会場を選べる

おすすめポイント

  • Point.1
    ジョエル・ロブション氏のこだわりが詰め込まれた至極の料理
  • Point.2
    ラベンダーカラーを基調としたバンケットなど4つから選択可能
  • Point.3
    100名のプロフェッショナルが演出する最高の結婚式

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シャトーレストラン ジョエル・ロブション

挙式会場

wedding venue

シャトーレストラン ジョエル・ロブション。挙式会場。緑が美しい『ガーデン』での挙式は最大30名のゲストが参列可能

緑が美しい『ガーデン』での挙式は最大30名のゲストが参列可能

シャトーレストラン ジョエル・ロブション。挙式会場。キャンドルが灯るドラマチックな空間で永遠の愛を誓います

キャンドルが灯るドラマチックな空間で永遠の愛を誓います

シャトーレストラン ジョエル・ロブション。挙式会場。開放的な『シャトー広場』を使用した挙式もおすすめです

開放的な『シャトー広場』を使用した挙式もおすすめです

開放感に満ちた『ガーデン』と『シャトー広場』
『ヴェルサイユ』では厳粛で温かな結婚式が叶います

教会式や人前式が執り行える東京・恵比寿のレストラン。敷地内には、屋外と屋内のそれぞれに挙式会場が設けられています。開放的な気分で挙式に臨みたいふたりには、陽光が降り注ぐ『ガーデン』やレストランの目の前にある『シャトー広場』がおすすめ。『ガーデン』では、花や緑、美しい音楽の調べに包まれた感動的な挙式が人気です。また、結婚式場の3階にある屋内のセレモニースペース『ヴェルサイユ』は、ルイ王朝様式のクラシカルな佇まいと『バカラ』のシャンデリアが美しく調和する気品あふれる空間。ロイヤルウェディングを思わせる洗練された結婚式は、ふたりにとってかけがえのない思い出となるでしょう。

シャトーレストラン ジョエル・ロブション。挙式会場。クラシカルな『ヴェルサイユ』には30名まで収容可能です

クラシカルな『ヴェルサイユ』には30名まで収容可能です

シャトーレストラン ジョエル・ロブション。挙式会場。『バカラ』のシャンデリアがゴージャスな空間を演出

『バカラ』のシャンデリアがゴージャスな空間を演出

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シャトーレストラン ジョエル・ロブション

披露宴会場

banquet

シャトーレストラン ジョエル・ロブション。披露宴会場。特別な日にふさわしい気品とカジュアルな雰囲気が魅力の1階会場。最大56名までのゲストを収容できます

特別な日にふさわしい気品とカジュアルな雰囲気が魅力の1階会場。最大56名までのゲストを収容できます

爽やかなラベンダーカラーが印象的な1階会場など
広さや趣の異なる全4つのタイプが揃うバンケット

ゲストの顔ぶれや規模に合わせて4つのバンケットから選択できます。1階の『ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション』は、ラベンダーカラーのモダンカジュアルな空間が美しい結婚式で人気のバンケット。隣接の『ガーデン』や映像演出を楽しめるスクリーン等、充実した設備も魅力的です。2階には、シャンパンゴールドで統一された『ガストロノミー“ジョエル・ロブション”』を用意。『バカラ』のシャンデリアや『スワロフスキー』のクリスタルが煌めく上質な空間が贅沢なひと時を演出。同フロアの『ルージュバー』をウェイティングルームとして利用できます。また、3階にある2つの個室は、親族との食事会など少人数のパーティーにぴったりです。

シャトーレストラン ジョエル・ロブション。披露宴会場。『ガーデン』ではウェルカムパーティーなどを楽しめます

『ガーデン』ではウェルカムパーティーなどを楽しめます

シャトーレストラン ジョエル・ロブション。披露宴会場。ラグジュアリーな雰囲気を演出する2階会場もおすすめ

ラグジュアリーな雰囲気を演出する2階会場もおすすめ

シャトーレストラン ジョエル・ロブション。披露宴会場。3階には、格調高い雰囲気に包まれた個室も用意

3階には、格調高い雰囲気に包まれた個室も用意

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シャトーレストラン ジョエル・ロブション

料理

cuisine

シャトーレストラン ジョエル・ロブション。料理。等間隔のドットが美しい『ジョエル・ロブション』の代表メニュー

等間隔のドットが美しい『ジョエル・ロブション』の代表メニュー

シャトーレストラン ジョエル・ロブション。料理。料理の内容は事前に確認可能。ゲストに安心して振る舞えます

料理の内容は事前に確認可能。ゲストに安心して振る舞えます

シャトーレストラン ジョエル・ロブション。料理。味わいもさることながら計算された美しい盛り付けにも注目

味わいもさることながら計算された美しい盛り付けにも注目

フレンチの世界を代表するシェフのDNAを受け継いだ
細部にまでこだわりを貫く逸品を堪能できます

1984年、当時史上最短で『ミシュランガイド』の3つ星を獲得したジョエル・ロブション氏。繊細な感覚と類い希なる才能をもって表現された料理は、世界中の美食家を魅了し続けてきました。そのDNAは、現在第一線で活躍する弟子たちにも受け継がれており、「重ねる味は3つの風味まで」などの教えを守り忠実に再現。氏が目指した「素材の良さを活かす」料理哲学は日本人の味覚にも通じるものがあり、幅広い世代が集う婚礼の席にぴったりのもてなしだといえます。料理の味はもちろん、盛り付け、香り、構成など、全てにおいて計算し尽くされています。ゲストにとっても「記憶に残る一皿」となるでしょう。

シャトーレストラン ジョエル・ロブション。料理。高級食材もふんだんに用いた、繊細なメニューが揃います

高級食材もふんだんに用いた、繊細なメニューが揃います

シャトーレストラン ジョエル・ロブション。料理。前菜からデセールまで、完璧ともいえる構成を楽しめます

前菜からデセールまで、完璧ともいえる構成を楽しめます

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演出・小物

performance

青空の下でゲストをおもてなし
提携のドレスショップも多数用意

挙式ではフラワーシャワーやリングリレー、ベールダウンなどふたり好みの演出が可能。また、『ガーデン』では、ゲストをもてなすウェルカムパーティーなどを開放的な空間で楽しむことができます。また、提携のドレスショップが複数あり、お気に入りのショップで特別な一日を彩るぴったりの衣装を探すことができます。

シャトーレストラン ジョエル・ロブション。演出・小物。館内にはフォトジェニックなスポットが多数あり、思い出に残る写真を撮影できます

館内にはフォトジェニックなスポットが多数あり、思い出に残る写真を撮影できます

シャトーレストラン ジョエル・ロブション。スタッフ。総勢100名のスタッフが心をこめてふたりとゲストをもてなしてくれます

総勢100名のスタッフが心をこめてふたりとゲストをもてなしてくれます

スタッフ

staff

100名のプロフェッショナルが
洗練された上質なサービスを提供

新郎新婦にとってかけがえのない一日をバックアップしてくれるスタッフ。調理を担当するシェフやサービスの中心を担うメートル・ド・テルなど、各分野のプロフェッショナルが最高の時間をプロデュースしてくれます。また物腰の柔らかなプランナーが、結婚式までの流れなどを丁寧に説明。疑問にもわかりやすく応えてくれるので安心して当日を迎えられます。

アクセス・ロケーション

access & location

恵比寿の象徴ともいえる石造りの館
アクセス至便なレストランで結婚式

周囲からも注目を集める、まるで城のような外観が目印の東京のレストラン。ゲストも期待に胸を膨らませて訪れることでしょう。最寄りのJR恵比寿駅から、『恵比寿スカイウォーク』を利用して約7分のアクセス。レストランまでの道もわかりやすいため、ゲストもスムーズに来館できます。また『恵比寿ガーデンプレイス』内の地下駐車場を利用可能です。

シャトーレストラン ジョエル・ロブション。アクセス・ロケーション。フランスから運ばれた石材を用いて建てられた壮大な石造りの館

フランスから運ばれた石材を用いて建てられた壮大な石造りの館

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