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特長

結婚式場の魅力を豊富な写真とテキストで詳しくご紹介しています♪

フェア・見学予約→式場決定で: 総額から15万円分プレゼント; 実施人数が20名以下の場合、総額から「5万円」プレゼント

北海道の恵みを活かしたフランス料理でもてなす
貸切も叶う結婚式場としても人気のレストラン

「赤れんが庁舎」や銀杏並木を見渡す絶好のロケーションが魅力のレストラン。ワンフロアを貸切にできます

シャンデリアが煌めく、ブラウンとゴールドを基調とした会場

札幌市の『レストランMINAMI』は、日本におけるフランス料理の礎を築いた『ひらまつ』を代表するシェフ・南大輔氏の名を冠したレストラン。さっぽろ駅から地下歩行空間直結というアクセスの良さと、「赤れんが庁舎」の愛称で知られる『北海道庁旧本庁舎』と緑を見渡す贅沢なロケーションも魅力的です。レストランでありながら館内には木の温もりと自然光に満ちたチャペルを用意。披露宴会場は、シャンデリアが煌めく『パーティサロン』に加え、少人数専用の個室も揃います。また、ハレの日のもてなしには、美味しい食材の宝庫・北海道の食材を用いた珠玉のフランス料理を提案。専属コーディネーターを中心に、頼れるスタッフのサポートも心強い結婚式場です。

駅直結・５分以内
眺めが良い
３０人以下OK
披露宴会場を選べる
完全貸切可
１００人以上OK

おすすめポイント

Point.1
実力派シェフが手がける、北海道の食材を活かしたフランス料理
Point.2
「チカホ」直結。「赤れんが庁舎」を望む抜群のロケーション
Point.3
全館貸切のプライベートな空間で行う挙式と披露宴

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レストランMINAMI
（レストランミナミ）

挙式会場

wedding venue

教会式と人前式を執り行える、木の温もりに満ちたチャペル

チャペル内には、最大50名のゲストが着席可能です

ゲストの祝福に包まれ新しい人生を歩み始める最高の瞬間

やわらかな光と木の温もりに包まれたチャペル
『北海道神宮』での厳かな神前式も可能です

挙式会場は、館内チャペルが用意されており、その他にも近隣の神社や教会でも挙式が可能です。アットホームな挙式が叶うチャペルは、木の温もりに満ちた落ち着きのある空間。正面の大きな窓からは明るい自然光が差し込み、ふたりを優しく包み込みます。開放感を味わいたい新郎新婦は、テラスを活用することも可能。挙式後に行うテラスでのフラワーシャワーも人気の演出の一つです。また、古式ゆかしい神前式を希望するふたりには、札幌市にある『北海道神宮』がおすすめ。四季折々の自然と日本の伝統美に彩られた本格的な神前式が叶います。

開放感満点のテラスではアフターセレモニーも叶います

『北海道神宮』での挙式には両家それぞれ24名まで参列できます

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レストランMINAMI
（レストランミナミ）

披露宴会場

banquet

華やかさと落ち着きを兼ね備えた『パーティサロン』
少人数の披露宴や会食にぴったりな個室も用意

貸切にしてゲストとのプライベートな時間を過ごせることから、結婚式場としても人気のレストラン。木目を活かした立体的なデザインが印象的な『パーティサロン』は、ブラウンとゴールドを基調とした華やかさがありながらも落ち着きを感じられる空間。天井にはシャンデリアが煌めき、気品に満ちた雰囲気を演出します。また、親族やごく親しいゲストを招いた少人数での結婚式を希望するふたりには、最大30名まで着席できる個室がおすすめ。窓の外にはテラスデッキを備え、温かい自然光が差し込むアットホームな会場です。このほか、一面に広がる窓から「赤れんが庁舎」を見渡す『メインダイニング』では、デザートビュッフェなどを楽しめます。

最大135名まで着席できる、広々とした『パーティサロン』

大きな窓越しに明るい自然光が差し込む個室も魅力的です

一面のガラス窓から札幌市内の景色を望める『メインダイニング』

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レストランMINAMI
（レストランミナミ）

料理

cuisine

北海道の食材にこだわったフランス料理を存分に堪能

高い調理技術を備えたシェフが一品一品丁寧に仕上げます

新郎新婦と打ち合わせをして印象的な料理を作り上げることも可能

北海道の食材を用いた、南シェフ渾身のフランス料理
ふたりの思いを詰め込んだオリジナルコースも用意可能

婚礼料理は、『ひらまつ』の創業者・平松宏之氏の愛弟子にして、店名の由来である南大輔シェフが調理を担当。経験豊富な南シェフならではの味わい深いフランス料理でもって、大切なゲストをもてなせます。料理には、四季折々の北海道の味覚をふんだんに使用。白い皿に季節の移り変わりを巧みに表現した逸品は、まるでアートのような美しさです。素材の良さを丁寧に引き出した親しみやすい味わいの料理を、大人数の披露宴であってもレストランと同じクオリティで出来立てを最高の状態でサーブ。食物アレルギーへの対応はもちろん、シェフと相談してオリジナルコースを振る舞うことも可能です。

焼き加減やソースにもシェフのこだわりを感じられる肉料理

デザートビュッフェは世代問わず喜ばれるおもてなしです

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演出・小物

performance

「赤れんが庁舎」と緑を背景に
優雅なパーティーを実現

『メインダイニング』は、一面に配された窓の向こうに国の重要文化財にも指定されている「赤れんが庁舎」として知られる『北海道庁旧本庁舎』や、銀杏並木を一望。美しい景色を眺めながら、アペリティフパーティーやデザートビュッフェなどを楽しめます。また、結婚式当日に「赤れんが庁舎」周辺でのロケーション撮影を行うことも可能です。

「赤れんが庁舎」を背景にしたロケーションフォトもおすすめです

創業者の愛弟子として技術を磨いた南シェフによるフランス料理

スタッフ

staff

結婚式のプロがふたりをサポート
スタッフの丁寧な接客も好評です

レストランでありながら経験豊富なブライダルコーディネーターが在籍。打ち合わせから結婚式当日まで、ふたりの一番近くでサポートしてくれます。シェフはふたりの想いを料理に込め、サービススタッフはきめ細やかな接客でゲストをおもてなし。結婚式に携わる全てのスタッフがふたりの想いを共有して式を創り上げるため、心地良い贅沢なひとときを過ごせるでしょう。