季節の食材を活かした味わい深い広東料理を堪能
贅沢なメニューが華やかさを添える結納・顔合わせの席

伝統を受け継ぐ広東料理を提供するレストラン。結納・顔合わせの席には、希望に合わせて選べる3つのコースが用意されています。料理を手掛ける料理長の費成裕氏は、祖父も父も料理人という家系で育ち、各地のホテルやレストランで経験を積んだ人物。広東料理の神髄である「医食同源」を大切にし、体に優しく滋味深い料理を提供してくれます。料理には季節の旬の食材のほか、鮑やふかひれなどの贅沢な食材も使用。素材の持ち味を引き出した深い味わいをゆっくりと堪能できます。また、食物アレルギーにも対応してもらえるので安心です。

高層階から望む空や市街地の景色が彩る慶びの席
多彩な用途や人数に応える大小5つの個室を用意

結納・顔合わせの会場には、大小5つの個室が用意されています。人数は6名から最大40名まで利用でき、幅広いニーズに応えられます。最大の魅力は何といっても素晴らしい眺望。ホテルの18階にあるレストランなので、高層階からの贅沢な眺めは大切な一日により一層の特別感をプラスしてくれます。眩いばかりの自然光に満ちた日中はもちろん、夕焼け空が幻想的な夕方や夜景が美しい夜の景色もおすすめ。円卓のテーブルでの食事は、お互いの顔がよく見えるのが魅力です。落ち着いた雰囲気の中で両家の家族との親睦を深められる、和やかな結納・顔合わせを執り行えます。