卓越した腕を持つシェフが手掛けるイタリアン
厳選した食材をこだわりの調理法で彩り豊かな一皿に

顔合わせの席で提供されるのは、無駄を省いたシンプルな美味しさが特徴のイタリアン。シェフは全国のトップシェフが参加する日本最大級の料理人コンペティション、「RED U-35」でシルバーに選ばれるほどの実力を誇ります。使用する食材はシェフ自らが農家や市場へ赴き、その土地や季節によって厳選。素材の美味しさを最大限に引き出した調理法で、一品一品丁寧に仕上げられます。また、顔合わせというハレの日にふさわしい華やかな盛り付けにも注目。彩り鮮やかな料理の数々は会話のきっかけにもなり、楽しいひとときを過ごせるでしょう。

日常から解放されたリゾート感に満ちた4つの個室
自然の温もりを感じられる癒しの空間で顔合わせ

4室ある個室はどれもリゾートテイストのおしゃれな空間。『SOUTH SIDE』は真横に庭があり、爽やかな緑や水の音を感じられます。『THE TERRACE DINING』はプールを目の前にした開放的な個室。ほどよい明るさでリラックスしながら会話や食事を楽しめます。このほか、木の温もりを感じる内装とインテリアが特徴の『THE NORTHGALLERY』や、アイボリーを基調とした落ち着いた雰囲気の『THE WESTGALLERY』を、顔合わせの会場として案内。都心にいることを忘れそうな癒しに包まれた空間で、両家の大切な記念日を迎えられます。