和食・洋食・和洋折衷からセレクトできる料理
料理長が吟味した食材を活かした滋味深い味わいを堪能

顔合わせ・結納の席に並ぶ料理は、和食・洋食・和洋折衷から自由に選べます。地元・千葉の四季折々の食材を中心に、料理長自らが生産地を訪ねて素材を吟味。地元の野菜や旬の食材が織りなす滋味豊かな味わいをじっくりと堪能できます。ハレの日らしい盛り付けにもこだわった料理は、配膳スタッフが食事の進行に合わせて最適なタイミングでサーブ。祝福の思いが込められた逸品を味わいながら、語らいの時を過ごせます。またふたりの希望に合わせてオリジナルメニューの創作も対応可能。ホールケーキや鯛の姿造りなども注文でき、顔合わせ・結納の席もより一層華やかなものになるでしょう。

自然と日本文化が見事に調和した日本庭園を臨む
テラス併設の『プロローグ』など2タイプの部屋を用意

会場内には、県内でも希少な1500坪の日本庭園があります。四季で表情を変える草木や水の流れが美しい滝に悠々と泳ぐ錦鯉など、自然と日本文化の調和を楽しめるのが特徴です。会場内に設けられた2タイプの個室のなかでも、白を基調とした『プロローグ』は、この見事な景観を楽しめるのが魅力。前面窓から陽光が注がれ、明るい雰囲気に包まれた顔合わせ・結納の席を実現できます。開放感あふれるテラスでの写真撮影や歓談もでき、楽しいひとときになるでしょう。また、アンティーク調の『ケルムスコット』は、落ち着いた雰囲気に包まれた顔合わせ・結納の席を設けたいふたりにおすすめです。