地元船橋産の新鮮な海産物を使ったコース料理は
祝鯛やロブスターも含まれた豪華なラインアップ

『新日本料理 伸幸』には、顔合わせをはじめ、めでたい席にぴったりな特別メニューが揃っています。おすすめのメニュー『お祝いコース・松』に付くのは、前菜、小鍋、造り、揚物、台物、洋皿、焼物、食事、冷菓の全9品。台物は祝鯛と呼ばれる大鯛の塩焼で、祝いの席を盛り上げてくれます。祝鯛と同様、顔合わせの席でのもてなしとして定番の桜茶が提供されるのも、多くの家族に喜ばれているポイントです。そのほか、江戸時代からの漁場・船橋沖の三番瀬から届く、ホンビノス貝を使った料理などにも力が入れられています。

和風の名前や書画に彩られた8種の完全個室で過ごす
新郎新婦と家族にとって大切な顔合わせの時間

建物の2階にある『新日本料理 伸幸』の店内に揃うのは、上品で落ち着いた雰囲気の個室。全8種の完全個室に『鶴』、『亀』、『菊』といった和風の名前が付けられ、利用可能な人数は4～40名と幅広いのが特徴です。席は掘りごたつ式、またはテーブル・椅子式で統一されているので、正座の苦手な家族も安心。個室の時間制限も3時間と長めなので、ゆっくりと親睦を深めながら、リラックスした顔合わせの食事ができます。また店内や個室に掲げられた、温かみのある書画にも注目しながら、和やかなひと時を過ごせるでしょう。