地元の食材を盛り込んだ、本格中国料理を用意
顔ぶれに合わせて3つのコースからセレクト可能

顔合わせの席では、名古屋コーチンをはじめこだわりのご当地食材を盛り込んだ中国料理を満喫できます。料理は、ゆっくりと味わえるように一皿ずつコーススタイルで提供。お箸で食べやすいように、料理はカットして提供されます。日本人好みに仕上げられた現代風中国料理は幅広い世代に喜ばれる味わい。中国料理らしい華のある盛り付けにも注目です。顔合わせの席には、3つのコースを用意。なかでも、『飛龍』は、ふかひれの煮込みや和牛ロースなど厳選した素材と伝統の技が織り成す味を楽しめるコース。その他のコースも旬を楽しめるよう、季節ごとに内容が変更される点にもこだわりが感じられます。

プライベートな会席に最適な完全個室を3室用意
周囲を気にすることなく、和やかな会席を開けます

顔合わせを行える個室は全部で6室あり、このうち3室は、壁と扉で仕切られた完全個室となっているのが特徴。周囲を気にすることなく、食事や会話を楽しめます。少人数向けの『天都』は、シャンパンゴールドをあしらった華やかな空間。ハレの顔合わせにぴったりです。また、『東天紅』のイメージカラーである赤が配された『光明』は、最大12名まで着席が可能。円卓を囲んで食事を楽しむうちに、両家の仲も自然と深まります。このほか、高さ4mの天井が開放感を演出する『黄山』も用意。大きなガラスの向こうには、名古屋の街並みを一望でき、顔合わせの雰囲気も和やかなものとなるでしょう。