縁起の良い食材が盛り込まれた会席料理のコース
美しい見た目と上品な味わいに心満たされるひととき

顔合わせ・結納の席の料理は、昼は「有栖川会席」と「松露会席」の2種類、夜は季節感あふれる「夜会席」を用意。各メニューに使用されている食材は、旬や品質はもちろん、縁起の良さにもこだわって厳選。両家への祝福の気持ちがたっぷり込められています。伝統的な技法と現代の新しい技法を融合して作られる料理は、各界の賓客にも愛されるほど。日本料理の要でもある出汁は、利尻昆布・鰹節・鮪節を調合して抽出され、品の良い味わいが特徴です。どの料理も美しい器に盛り付けられ、顔合わせ・結納の席を華やかに彩ってくれます。

和の趣に包まれた3つの個室はすべて掘りごたつ式
自然美あふれる庭園を眺めながら行う顔合わせ・結納

『有栖川清水』では、顔合わせ・結納のために風情ある3つの和室を案内できます。どの部屋からも緑豊かな庭園を見渡せるのが自慢。美しい眺めに心癒される、上品で落ち着いた空間です。座席は掘りごたつのため、寛いで過ごせるのもポイント。室内には書画や骨董といった趣ある調度品が配され、洗練された印象を与えます。また、お店の周辺は大使館や住宅が立ち並ぶ静かなロケーション。すぐ近くには大きな公園もあり、都心とは思えないほど自然をすぐそばに感じられるエリアに位置します。さらに、最寄りの広尾駅からは徒歩8分ほど。駐車場もあるので、車での来店もおすすめです。