旬の食材を活かした季節を感じられる会席料理
器や盛り付けにもこだわった美しい品々が並びます

顔合わせ・結納の席には、四季折々の会席料理を用意。両家の希望に合わせて選べる3コースが揃います。「花会席」「萌会席」は毎月献立が変わる季節感あふれる懐石料理。「板長おまかせ会席」は、予算に合わせて内容のアレンジができるコースです。いずれのコースも旬の食材を使用し、素材本来の味や香りを活かした包丁技術や出汁の使い方、味付けを施して調理。食材と器との調和を考え、盛り付けにも工夫が凝らされています。目や舌で楽しみ、お腹も心も満たされる料理は、お祝いの席にぴったり。季節を感じる料理や日本庭園の眺めを楽しみながら、心に残る顔合わせ・結納の席となるでしょう。

四季の景色が広がる日本庭園を一望するロケーション
心安らぐ雰囲気の和室で両家の記念日をお祝いできます

『ホテルカデンツァ東京』の1階に構える『日本料理 むさしの』。大きな窓に囲まれた店内からは四季折々の日本庭園を一望でき、柔らかな木漏れ日が差し込みます。顔合わせ・結納の席には、落ち着いた和の趣を感じる個室を4室用意。床の間や雪見障子が設えられた室内は、顔合わせや結納にふさわしい上品で落ち着いた佇まいです。窓の向こうに庭園の景色が広がり心安らぐ雰囲気のなか、特別なひとときを過ごせます。また、宿泊施設が完備され遠方からの出席に便利な点も魅力。このほか、ホテルはバリアフリー対応に加え、サービス介助士も在籍しています。