経験豊富なホテルシェフが作る華やかなコース料理
こだわりのメニューが華やかに彩る結納・顔合わせの席

数々の賞に輝く『ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ』のシェフが心を込めて作る料理。和風と洋食それぞれ3コースの中から、両家の希望に合わせて選択可能です。各コースとも乾杯のスパークリングワインやフリードリンク付きなのがうれしいポイントです。鮮魚の寿司やオマール海老、和牛フィレ肉のフランべサービスが楽しめるコースなど、和風・洋食共に贅沢なメニューが揃うのが魅力。また、オプションにて記念写真やお手土産なども手配可能です。厳選された食材を活かした料理は、豊かな味わいはもちろんのこと、盛り付けも美しく、結納・顔合わせの席を華やかに彩ります。

大きな窓に東京ベイの絶景が広がる完全貸切の個室
プライベートな空間で執り行う両家の結納・顔合わせ

結納・顔合わせには、完全貸切で利用できる3つの個室を用意。いずれの会場も窓から東京ベイの美しい景色を望めるのが魅力です。『アムステル』は6名での利用に最適。天井に巨大なシャンデリアが輝く上質で優雅な雰囲気の会場です。『アトランティック』は温かな陽光に満ちた少し広めの空間。両家でのアットホームなひとときを過ごせます。このほか、『ベイサイドビュー』はレインボーブリッジが窓いっぱいに広がる会場。日中はもちろん、ライトアップされた夜景がロマンティックな夜の時間帯も魅力的です。また、専属のフローリストによるテーブルコーディネートも手配できます。