2室の完全個室で、1日2組限定の完全予約制
顔合わせに最適な極上空間で最高のおもてなし

完全個室、ワンフロアにつき1組のみの利用となっているので、ゆったりと食事を楽しむことができます。上質な時間が過ごせるよう、それぞれの食事のペースや宴席の流れを把握して料理が出されます。ご飯の炊き上がりも逆算して炊き始めるなど、最高のタイミングで最高の料理を提供できるよう、細やかに配慮されています。また仕入れについても「厳選した食材の仕入れがあってこそ料理の腕を活かせる」という料理長の信念のもと、国内名産地の旬の食材を求めて、毎朝築地へ出向く徹底ぶり。厳選された食材の旬の美味しさを、顔合わせの席で心ゆくまで堪能することができます。

和の美しさや優しさに囲まれた1日2組限定の料理店
心穏やかになれるゆったりとした雰囲気の個室

『日本橋三越本店』や『COREDO室町』から昭和通り方面へ徒歩2、3分の路地を入った、静かなロケーションに立つ純和風の落ち着いた料理店。店内には座敷席とテーブル席の2つの個室があり、1日2組限定の完全予約制となっています。特に2階の個室はプライバシーにも配慮された完全個室となっており、足を延ばせるテーブル席がリラックスした顔合わせを叶えてくれます。伝統の調理法と洗練された美意識、季節感にこだわった懐石料理を、ゆっくりと楽しむことができます。顔合わせなど大切な人たちとの食事会に、まさに最適な空間が広がっています。