三重県産の上質な素材にこだわり抜いた本格和食
華のある美しい盛り付けも魅力の逸品が揃います

かつては料亭旅館として、皇族など多くの賓客を迎えた実績もある『THE FUNATSUYA』。その歴史と伝統は、顔合わせ・結納に提供される料理にも息づいています。使用する食材には、南伊勢の新鮮な魚介や旬の野菜など三重県産の味覚を厳選。料理長が自ら生産地まで足を運ぶほど、食材選びに力を入れています。コーススタイルで提供される料理は、料亭時代から受け継ぐメニューも取り入れつつ、ハレの日にふさわしい華やかな逸品揃い。素材感を活かした上品な味わいは、顔合わせ・結納の出席者にもきっと喜ばれることでしょう。

揖斐川の景観と調和した歴史ある建物をリノベーション
テーブル席や床の間が配された3つの個室も揃います

東海道五十三次「桑名宿」の大塚本陣跡地に店を構えるレストラン。店舗の隣には木曽三川・揖斐川が流れ、季節ごとに表情を変える汽水域ならではの川の光景を楽しめます。店内は、料亭時代の姿を今に伝える柱や梁はそのままに、現代的なデザインを融合させたおしゃれな空間。かつて客室として使われていた個室には大きな窓を設け、開放的な景色を背景に顔合わせ・結納を執り行えます。和の雰囲気と調和するテーブルと椅子が配された空間は、長時間の顔合わせ・結納でもリラックスして過ごせるのが魅力。結納品を飾る床の間も設けられた格式ある室内で、食事や語らいのひとときを満喫できます。