ホテルシェフが作る和洋中のコース料理からセレクト
贅を尽くした料理が顔合わせ・結納のシーンを彩ります

顔合わせ・結納の席でいただく料理は、研鑽を重ねたシェフが腕を奮うコース料理。フランス料理、日本料理、中国料理のラインアップの中から、両家の希望に沿ったコース料理を選ぶことが出来ます。予算に合わせて作られるコース料理は、臨席者が心置きなく食事を楽しめるように、アレルギーにも細やかに対応。事前の相談でふたりのオーダーにも快く応じてくれます。味わいや食感、香りのみならず、盛り付けの細部にまで美意識が織り込まれた料理の数々に、緊張しがちな会食も和やかで会話の弾む席となることでしょう。（料理画像は全てイメージ）

32階からの眺望を楽しめる開放的な小宴会場を用意
プライベートな空間を舞台にした顔合わせ・結納が実現

両家の親睦を深める顔合わせ・結納の食事会は、ホテル内にあるレストランのほか、4階と32階の宴会場でも行うことが出来ます。32階の宴会場からは、広島市内の美しい街並を一望できるのが自慢。開放的な景色を眺めているうちに、固くなりがちな場も自然と和らぐことでしょう。宴会場は最少4名から最大20名まで利用できるので、たくさんの親族を招いて催す顔合わせ・結納も叶います。また、経験豊富なスタッフが席次や進行、結納品や結納返しなどの相談に応じてくれるので、つつがなく執り行うことができます。