特長

手彫りの白いバラが可憐に咲き誇るチャペル
光とぬくもりに祝福された感動のセレモニー

『グランド ハイアット 福岡』の結婚式場は『ホワイトローズチャペル』。その名にふさわしく、形状の変化は、つぼみ（入口）から開花（祭壇）までの過程を表現。このチャペルの為だけに厳選した白いバラも、純粋で希望に満ちあふれた二人をあたたかく迎えてくれます。祭壇の壁一面に描かれた白いバラは、すべて職人の手によって手彫りされたもの。一輪一輪が可憐に花開いてゆく様子は、これから新しい人生を歩んでゆく二人の姿と重なります。ハンドベルやオルガンの美しい音色も、結婚式をより神聖な雰囲気に演出。バージンロードを彩る白いバラは、二人のために取り寄せた特別なものです。

感動的なベールダウンの儀式から、神聖なセレモニーが始まります

招待するゲストの人数に合わせて会場を分割して使用することも可能

『ザ・レッドローズ』はスモールラグジュアリーがコンセプト

福岡の新鮮食材を贅沢に味わえるキュイジーヌ
大切なゲストに感謝をこめた一流のおもてなし

食の宝庫・福岡の旬の食材をふんだんに使用した婚礼料理を提供する『グランド ハイアット 福岡』。80℃にあたためた食器に温かい料理を盛り付ける工夫は、料理を最良の状態で味わってほしいというシェフのきめ細やかな心遣いを感じられます。すべての料理をベストなタイミングで提供するために、シェフたちの連携と手さばきで、味の旬を逃さないように素早くかつ美しく仕上げていきます。コースの最後には、パティシエが心を込めて作るオリジナルウェディングケーキを振る舞えます。また、パーティーの前にロビーで振る舞う色鮮やかなピンチョスもゲストへの粋なおもてなしとなります。

パティシエ特製のオリジナルウェディングケーキが叶います