三ツ星レストランで経験を積んだシェフが手掛ける
華やかなイタリア料理とともに楽しむ顔合わせ・結納

本格的なイタリア料理を提供する『イル・テアトロ』では、顔合わせ・結納のために3つの専用プランを用意。いずれのプランも個室料やサービス料が含まれ、料理の内容や予算に合わせて選べます。オマール海老や和牛など、コースはどれも贅沢な食材を使ったお祝いの席にふさわしい華やかな内容。調理を手掛ける田畑シェフは、パリの三ツ星レストランで得た技術や発想、イタリア人シェフから直接学んで得た感性を活かし、既成概念にとらわれない独創性に富んだ料理を提供してくれます。また、食物アレルギーへの対応はもちろん、苦手な食材も相談できます。

ベネチアングラスのシャンデリアが美しい2つの個室
上質なプライベート空間で執り行う顔合わせ・結納

ベネチアングラスのシャンデリアが輝く、エレガントな雰囲気のレストラン。顔合わせ・結納の席には、店内にある2種類の個室より利用できます。『ベネチアン』はクラシックなインテリアに囲まれた上質感漂う会場。最大で8名までの顔合わせ・結納に対応し、落ち着いた雰囲気のなかでゆっくりと両家の親睦を深められます。一方の『ジャルディーノ』は、大きな窓から『ホテル椿山荘東京』が誇る壮大な日本庭園を見渡す開放的な会場。こだわりの食器がディスプレイされた飾り棚も印象的です。どちらもプライベートが保たれ、両家の記念日を過ごすのにふさわしい上品な空間です。