旬素材の持ち味を生かした五感で味わえる会席料理
心を込めて作られる一品一品は顔合わせの席に最適です

両家の仲を取り持ってくれる料理は、本格的な和会席。十勝和牛や八丈島の金目鯛など、産地や旬にこだわって全国から取り寄せる食材を、和食に携わって30年の料理人が顔合わせの場にふさわしい絶品の数々に仕立てていきます。料理長自らが毎日仕込む手作り寄せ豆腐をはじめ、すべての料理は手が込んだもの。食材そのものが持つ旨みをしっかり引き出した品々は、舌だけでなく五感すべてで楽しめるのが特徴です。また、アレルギーへの対応も徹底しており、一人ひとりに合わせたメニューを提供することも可能。祝いの席に欠かせないお酒も充実しているので、会話にも花が咲くことでしょう。

周りを気にせず過ごすことができる全席個室
品の良さを感じさせる室内は顔合わせにぴったりです

銀座の街にふさわしい落ち着いた雰囲気の店内は、顔合わせに最適な全席個室。周囲に気兼ねすることなく、ゆったりとくつろぐことができます。室間には可動式の仕切りが設けられているため、列席者が多い場合でも柔軟な対応が可能。また、全室がテーブル席となっているため、高齢の方を迎える際も安心です。柔らかな明かりに照らし出された室内はプライベート感に満ちており、両家水入らずのひとときを和やかに過ごせること請け合いです。上品な和テイストの空間が、会話や食事をより引き立たせてくれることでしょう。