厳選した食材と匠の技が融合した逸品を存分に堪能
日本料理と和洋折衷料理から選べるコースを用意

厨房で腕を振るう大野公司氏は、ホテルの総料理長も務め、『ふじのくに食の都づくり仕事人』として表彰された実績がある人物。地元ならではの食材を用い、季節の移ろいを見事に表現した上品な日本料理を提案してくれます。顔合わせには、3つのコースからセレクトできる「両家顔合わせプラン」を用意。日本料理の他、和洋折衷料理も選ぶことが可能です。また、Bコースには、パティシエが作るデコレーションケーキが、Aコースにはケーキに加え豪勢な大皿盛りの鯛の姿焼きが付きます。厳選した素材を活かした逸品を味わいながら過ごすうちに、両家の語らいも自然と弾むことでしょう。

店内にある座敷席の他、ホテルの小宴会場も利用可能
『浜松城』を望む明るい雰囲気に満ちたタイプも用意

顔合わせを行う個室は店内の座敷席と、ホテルの小宴会場が4タイプ用意されています。小宴会場の中には、徳川家康ゆかりの『浜松城』に面した会場もあり、美しい見晴らしと共に顔合わせを実現可能。各会場ともに8名から12名まで収容可能。個室使用料が不要な他、時間の制限もないため、ゆっくりと過ごせます。スタッフによるきめ細かいサービスを受けながら、美食や語らいを満喫する特別な時間は、両家にとってかけがえのないものとなるでしょう。最寄りの浜松駅から車で5分、最大200名まで収容できる駐車場も完備されており、カーアクセスも万全です。